NUEVOS SABORES Copa vino Comedor en planta baja

La carta

Aqui presentamos nuestos platos, que preparamos esclusivamente con aceites de oliva y virgenes. Una carta delicada en la que nuestra prioridad es la calidad de producto, el mimo y sentimiento en las elaboraciones para que el resultado sea una experiencia gastronómica para nuestros clientes.

En el restaurante ofrecemos a nuestros clientes toda la información de alérgenos en cada plato, siendo mas del 80% de ella elaborada con productos sin gluten.

ENTRANTES arriba
Boquerones artesanos en vinagre
10,00 €
Paté cremoso de foie con gelé de boletus
10,00 €
Croquetas cúbicas de jamón ibérico (Sin gluten)
10,00 €
Croquetas de queso azul (Sin gluten)
9,00 €
Bolitas de picadillo y queso azul con cebolla confitada
9,00 €
EMBUTIDOS Y QUESOS arriba
Jamón Ibérico de cebo al corte
19,50 €
Longaniza asturiana artesana
8,00 €
QUESOS (Precio por ración de cada queso a escoger)
3,00 €
- Afuega´l pitu blanco y rojo (Vaca) - Cabra con pimenón - Cabra con romero - Azúl de Tineo (Vaca) - Manchego de tres leches - Beyos (Vaca)
Frito de Camembert con torto de maíz y confituras de arándanos y naranja amarga (sin gluten)
9,00 €
ENSALADAS Y VERDURAS arriba
Ensalada de jamón de pato, foie y vinagreta de miel con frutos secos
14,00 €
Ensalada de pulpo braseado con cebolla confitada y vinagreta de pimentón
16,00 €
Alcachofas gigantes a la plancha con ajillo
9,00 €
Tartár de verduras frescas envuelto en bacalao con salmorejo
12,00 €
Milhojas de verduras con ali-oli gratinado
10,00 €
REVUELTOS EN TEJA arriba
Algas wakame, gambas y caviar de anchoa
12,00 €
Pulpo y cebolla confitada
12,50 €
Ibérico y foie con su crujiente
12,50 €
Setas de temporada
12,00 €
CUCURUCHOS arriba
Tortillitas de camarón
6,00 €
Pescaito frito andaluz
5,00 €
Calamares frescos fritos
10,00 €
Surtido de bombas
12,00 €
- Foie - Morcilla - Paté de perdiz
Costillita ibérica frita alajillo
10,00 €
Fritos de bacalao
10,00 €
PESCADOS Y MARISCOS arriba
Pulpo a la brasa con patatas confitadas especiadas
16,00 €
Bocartes malagueños asados a baja temperatura
6,00 €
Navajas a la plancha
12,00 €
Zamburiñas a la plancha
16,00 €
Mejillones bravos
9,00 €
Calamares frescos fritos con esquirlas cítricas y gominolas de ali-oli
15,00 €
CARNES arriba
Costillar ibérico sobre piedra de sal con escalibada de verduras
12,00 €
Entraña de ternera braseada con verduras a la plancha
18,00 €
Hamburguesa La Esquila
12,00 €
   Hojaldrada rellena de pepinillo, cebolla confitada y queso de cabra con salsas La Esquila    
Hamburguesa Tex
14,00 €
Hojaldrada rellena de jalapeños, bacón, cebolla crujiente y queso chedar acompañada de salsas Tex y 3 tipos de nachos
Roast Beef de jabalí con puré de castaña
18,00 €
Tomahawk de buey a la parrilla (Precio por Kilo)
38,00 €
POSTRES arriba
Flan de queso con crema de afuega´l pitu rojo y frutos del bosque
4,00 €
El arroz con leche de Charly
4,00 €
Sopa fría de vainilla, compota de manzana y crujiente de maiz
5,00 €
PASIÓN POR EL CHOCOLATE arriba
Semifrío 2 chocolates con corazón líquido de fruta de la pasión
5,50 €
Chocolate blanco y chocolate de naranja
Brownie borracho con sorbete de frambuesa
5,00 €
Coulant de chocolate con crema de vainilla
5,00 €
Quienes somos

La Esquila es una vinatería-restaurante situado en pleno centro de Gijón, a escasos minutos de la principal playa de la ciudad: San Lorenzo. Ofrecemos una gran variedad de vinos de todo el mundo, así como una exquisita carta de tapas y una cuidada de comedor.

Disponemos de un comedor reservado en la planta baja con capacidad de hasta 40 personas el cual se presta para la celebración de cualquier tipo de evento.

Elaboramos menús especiales para grupos y banquetes que adaptamos a cualquier presupuesto.

Redes sociales

tripadvisor facebook

twitter instagram

Datos de contacto
localizacionC/ Caridad nº3 33202 Gijón
telefono 984 290 794
horarioDe Lunes a Domingo
      12:00 - 16:30 y de 19:00 - 00:30
Diseño web: ticmedia.es